Pide online

Lo que nos hace diferentes: la innovación

Como ocurría a los simpáticos personajes de la tira cómica italiana que inspiran nuestro nombre, nuestra pasión es jugar.

Porque para nosotros, la innovación no es otra cosa que la búsqueda constante de nuevas formas de divertirse.

Por eso nuestros helados son así.

Activos. Cambiantes. Inquietos. Tanto que muchas veces ni siquiera están dentro de un cucurucho. Sino en una tarrina, en bandeja, dentro de un panino, sobre una torta o en forma de huella canina para perros.

¿Quieres descubrirlos?

Artesanía

Elaboramos diariamente nuestros productos, en nuestro obrador, de forma artesanal y con recetas propias.

Pasión

Lo más importante, nos encanta lo que hacemos y por eso nos esforzamos día a día en dar lo mejor.

Excelencia

UtIlizamos solo los mejores ingredientes: lácteos de la mejor calidad y de origen local, frutas de verdad, cultivadas con responsabilidad y plenas de sabor y vitaminas.

Creemos en la sencillez y la honestidad, por eso mostramos en nuestras tiendas cómo hacemos nuestros helados.

Estamos realmente comprometidos con la sostenibilidad, por eso todos nuestros envases y materiales de consumo son reciclables y están hechos con materiales reciclados.

Productos

BIBÌ

Pequeñas porciones de nuestros helados más apreciados recubiertas de chocolate.

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TORTA BIBÒ

Nuestra torta de chocolate con nueces es un postre de textura suave e intenso sabor a chocolate.

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BANDEJA

Para los que no saben qué sabor elegir, con nuestra bandeja de helados triunfarás allí donde vayas.

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PANINO

Nuestro panino, un brioche templado con el helado que prefieras en su interior.

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PANNA COTTA

Elaborada a base de nata y vainilla y recubierta por una sabrosa salsa de caramelo o fresa.

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cubi helado

CUBÌ B.I.G.

Nuestros helados de Bajo Índice Glucémico en un formato de 500ml listo para llevar.

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Abiertos al público

La calidad de nuestros ingredientes y procesos nos catacterizan, por eso queremos que conozcas nuestro local.

Estamos abiertos al exterior, con espacio fuera y dentro del local para que puedas degustar nuestros productos.

Excelencia heladera

Stefano, Carlo, Sofia y Mar, una familia italo-española, fundaron Bibì e Bibò.

Ellos se han formado en Toscana con uno de los mejores maestros heladeros del mundo.

BIBÌ e BIBÒ se caracteriza por un producto excepcional, gracias a la innovación y formación constante de sus maestros heladeros.

Creemos en la sencillez y en la honestidad. Por eso compartimos cómo y con qué hacemos nuestros helados.

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Panino

Nuestro panino, un brioche templado con el helado que prefieras en su interior.

Presentación

Presentado en un sobre de papel kraft en tienda.

Conservación

Es de consumo inmediato en tienda

Panna Cotta

Postre semifrío, tan rico como sencillo, elaborado a base de nata y vainilla, con un topping de caramelo o fresa.

Presentación

Presentado en tarrinas monosabor.

Conservación

-18 ºC. Se pueden consumir 60-90 minutos después de sacarlo del congelador.

CUBI

Cuatro sabores de helado preparados con edulcorantes para personas que no pueden consumir sacarosa.

Presentación

Presentado en un bloque de 500ml monosabor.

Conservación

-18 ºC. Se pueden consumir nada más sacarlo del congelador.

 ConservaciónFecha de consumo preferente

Helados

Congelada -18º
Panorama -13º

+18 meses desde producción
+14 días desde recepción en tienda

BIG

Congelada -18º

+18 meses desde producción

BIBI o derivados

Congelada -18º

+18 meses desde producción

Doggy

Congelada -18º

+18 meses desde producción

Panna Cotta

Congelada -18º
Nevera +4º

+18 meses desde producción
+3 días desde descongelación

Tiramisú

Congelada -18º
Nevera +4º

+18 meses desde producción
+3 días desde descongelación

BIBÒ

Congelada -18º
Tº ambiente

+18 meses desde producción
+10 días desde descongelación

Chocolates

Tº ambiente

+12 meses desde producción